.Мой завтрак..

[MsDemy]

Решила сегодня чего нибудь приготовить себе на завтрак. Вообще я готовить не очень люблю,а если честно,не умею ничего кроме яичницы.)) И я решила по экспериментировать с яичницей,и подать ее,так сказать, в другом-усовершенствованном виде.И по моему неплохо получилось
Вообщем,вот ловите фото рецептик:

Яичницы в сладком перце)

Ингредиенты на 2 порции:
*4 яйца
*сладкой перец любого цвета
*4 кусочка тостового хлеба
*30 г тертого сыра
*соль и перец по вкусу
*растительное масло для жарки

От перца отрезаем кольца толщиной около 1,5 см.


Хлеб поджариваем в тостере или на сковороде.


В сковороде разогреваем масло и кладем перцы. В середину каждого вбиваем по яйцу, солим и перчим по вкусу. Жарим, пока белок не схватится, а желток еще будет жидким, около 2 минут.


Переворачиваем и жарим еще 1 минуту с другой стороны. Если вы не любите яйца с недожаренными желтками - жарьте на 1 минуту дольше.
Готовые яйца перекладываем на поджаренные тосты и посыпаем тертым сыром.
Подаем с салатом из свежих овощей по вашему вкусу (у меня огурец + редис).

Приятного аппетита!!!

@темы: я), 1 день моей жизни, Рецепты

Comments

[tolkosegodnya]

вкусно?
я вот перец не очень люблю,а если помидором заменить?

[MsDemy]

.annette, да))
думаю,так даже вкуснее будет..попробуй))
а почему не любишь?

[tolkosegodnya]

MsDemy, просто вкус какой-то не очень

[MsDemy]

.annette, ясно))